Ketua Asosiasi Pengusaha Indonesia (APINDO) Sofyan Wanandi di Jakarta, Jumat (10/7), mengatakan, pengusaha menginginkan para menteri ekonomi diangkat dari kalangan profesional yang benar-benar mengerti dan memahami bidangnya. “Hindari kompromi politik dan dagang sapi,” ujarnya.

Sofyan mengatakan, jika menteri ekonomi dari kalangan profesional akan lebih cepat bekerja dan menyesuaikan diri dengan perubahan global yang cepat dan kompleks. Hal ini sangat berbeda dengan menteri yang merupakan titipan partai politik, mereka akan belajar lagi dan sangat lama menyesuaikan dengan perubahan global yang cepat tersebut, katanya.
Dia berharap presiden dan wakilnya yang terpilih itu harus mampu mengambil keputusan yang lebih cepat dan ini sesuai dengan yang diinginkan pengusaha. “Karena kami ingin keputusan cepat untuk menghindari ketidakpastian,” ujarnya.

Hal senada diungkapkan pengamat ekonomi, Avilliani, yang menurutnya, menteri-menteri ekonomi harus profesional dan jangan dari kompromi partai politik. Selain itu, katanya, pemerintahan mendatang harus dapat mengambil keputusan yang cepat dan dapat mendorong keseimbangan investasi antara sektor finansial dan riil.

Sofyan menambahkan, ada tiga hal yang perlu dibenahi pemerintahan mendatang, yakni masalah infrastruktur, tumpang-tindih peraturan, dan reformasi birokrasi. “Tiga hal ini yang membuat ekonomi biaya tinggi, jika tidak dibenahi,” ujarnya.

Menurut Avilliani, reformasi birokrasi memang sangat penting, salah satunya untuk merampingkan birokrasi. Misalnya, penggabungan kembali Departemen Perdagangan dan Industri menjadi satu departemen. “Jangan lantas hanya untuk mengakomodasi kepentingan politik, departemen yang membantu pemerintah menjadi lebih gemuk,” katanya.

kompas.com

Menurut informasi dari kakak Michael Jaskcon, Randy Jackson, kematian MJ diakibatkan oleh cardiac arrest (mendadak terhentinya kerja jantung).

Jacko dilarikan ke UCLA Medical Center setelah petugas pemadam kebakaran Los Angeles, Kapten Steve Ruda, menerima laporan itu dari jalur telepon permohonan bantuan darurat 911 dari sebuah kediaman di Los Angeles barat pada pukul 12.21 waktu Los Angeles atau Jumat (26/6) pukul 02.30 WIB.

Perjalanan Karier Michael Jackson
Awal karier Michael Jackson dimulai saat ia bergabung dengan saudara-saudaranya dalam The Jackson Five. Saat album pertamanya beredar langsung mendapat perhatian dari publik dunia khususnya AS dan ia menjadi penyanyi utama.

Jackson kemudian memulai karier solo dan pada 1978 dengan album Off The Wall yang berhasil terjual 10 juta kopi di seluruh dunia.

Tahun 1982 Michael Jackson melepas album masterpiece, Thriller. Album ini merupakan era baru musik pop dan biasa disebut gaya baru dalam video musik. Dalam catatan Guinness Book of World Record album Thriller terjual hingga 65 juta kopi dan menjadi album terlaris sepanjang masa.

Setahun kemudian, penyanyi berbakat ini kembali menggebrak dunia dengan melakukan aksi moonwalk dalam acara TV. Meski belakangan Michael Jackson terlibat sejumlah masalah, diantaranya didakwa melakukan pelecehan seksual atas seorang anak laki-laki berusia 14 tahun, namun mega bintang ini tetap meraih reputasi sebagai “King of Pop”.

Kematian Jackson merupakan akhir tragis dari kemerosotan karier setelah megabintang ini mengalami masa kejayaan pada tahun 1980-an dengan menembus batasan ras serta mempersatukan musisi kulit hitam dan putih di MTV. Pada masa keemasan kariernya itu pula, kehadiran Michael Jackson memukau pentas musik hingga tangga lagu dunia.

Agaknya Antonio Castro, putra mantan penguasa Kuba, Fidel Castro, harus lebih berhati-hati jika ingin berkencan dengan seorang wanita. Baru-baru ini ia telah kecele sedang berkencan dengan seorang ”pria” yang ia kenal lewat internet.

Perempuan yang mengaku bernama Claudia Valencia telah dikencaninya selama beberapa waktu lewat chat room dan mereka pun saling bertukar surat elektronik. Obrolan itu semakin dalam dan lama-kelamaan semakin intim bahkan mengarah ke omongan erotis.

Betapa kagetnya Antonio ketika ia membaca sebuah harian di AS yang mengungkap secara detail obrolan mereka dalam sebuah edisi. Claudia Valencia tak lain adalah pria asal Miami, Florida, bernama asli Luis Dominguez.

Rupanya Luis kecewa atas kebijakan yang diberlakukan pemerintah Kuba terkait penggunaan internet. Luis yang juga lahir di Kuba sangat tidak suka dengan tingkah polah “putra mahkota” ini sehingga ia sengaja ingin mengerjai Antonio.

“Sementara warga Kuba dilarang menggunakan internet, orang satu ini (Antonio) bebas menggunakan Blackberry tanpa batas. Orang ini seperti bintang rock, ke mana-mana orang selalu minta foto bersama, terutama cewek-cewek cantik,” kata Luis. Pria ini lalu mengarang identitas berikut ciri-ciri fisik yang mirip dengan mantan pacar Antonio, seperti rambut gelap dengan highlight pirang.

Antonio sering mengirimkan foto-fotonya saat Olimpiade Beijing lalu kepada “Claudia”. Ia juga mengaku ingin berpacaran dengan “perempuan” itu, meski sudah bertunangan dengan seorang produser TV berusia 26 tahun di Havana, Kuba. “Aku ingin menciummu dan bercinta denganmu,” kata Antonio dalam sebuah transkrip.

Antonio menghentikan obrolannya pada Mei lalu, tak lama kemudian Luis membeberkan semua transkrip obrolan mereka serta foto-foto Antonio ke sebuah televisi berbahasa Spanyol di Miami.

Lagi-lagi alat utama sistem pertahanan (alutsista) milik TNI mengalami musibah. Kali ini kecelakaan menimpa pesawat helikopter Puma SA 330 dengan nomor registrasi H 3306 di lapangan rumput Lanud Atang Sendjaja, Bogor, Jumat (12/6) pukul 14.10.

Helikopter Puma yang sempat menjalani perbaikan selama lima jam dan satu kali tes kelaikan ini jatuh akibat terjadi kerusakan pada sistem kontrol dan auto pilot.

Helikopter buatan Perancis itu memiliki panjang M/R blade 7,5 meter, diameter putaran M/R 18.217 meter, lebar M/R blade 60 sentimeter, tinggi 4.535 meter, panjang pesawat dari nose 14.822 meter dan diameter putaran T/R 3.042 meter.

Helikopter multiguna ini memiliki kemampuan muat personel sepuluh orang VI/VVIP, dan 16 penumpang, kemampuan evakuasi empat pasien tidur dan dua duduk, jumlah awak pesawat VFR satu pilot, IFR 2 pilot, kemampuan muat barang 1.500 kg/di dalam kabin, berat kosong 4.200 kilogram, berat maksimum saat tinggal landas 7.400 kilogram dan bahan bakar AV JP-1.

Helikopter keluaran pabrik Turmomeca itu memiliki kecepatan jelajah 120 kts, kecepatan maksimum 167 Kts, maksimum ketinggian 16.500 kaki dan jarak terbang 270 mil laut.

foto lokasi kejadian

Akibat kecelakaan tersebut pihak TNI AU telah memastikan, helikopter buatan 1977 itu sudah dalam status rusak permanen. Dijelaskan oleh Panglima Komando Operasi TNI AU Satu, Marsekal Muda Imam Safaat di RS Atang Sendjaja, Bogor, Jumat (12/6) petang bahwa helikopter Puma tersebut berstatus total loss. Artinya kondisi helikopter tersebut saat ini tidak dapat dioperasikan kembali.

Heli sempat terangkat ke udara dan terbang 200 meter sebelum menghujam di lapangan rumput dan menewaskan dua awak seketika. Kondisi pesawat rusak parah.

Sementara, lima korban lainnya langsung dilarikan ke RS Atang Sendjaja yang berada di sekitar lanud tersebut.

Berikut adalah nama-nama korban  berdasarkan data dari pihak RS Atang Sendjaja:

1. Mayor Penerbang Sobiq Fanani
2. Lettu Penerbang Wisnu
3. Letda Ronny
4. Serka Catur (tewas di tempat)
5. Serka Efran
6. Sertu Dodi (tewas di tempat)
7. Serka Ferdinand

Sebelumnya kecelakaan juga menimpa helikopter Bolkow BO-105 milik TNI Angkatan Darat yang jatuh di Desa Situhiang, Kecamatan Pagelaran, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat, Selasa (9/6).

Saat itu seorang pengamat militer dari Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Indonesia, Andi Widjojanto, mengatakan, sejumlah kecelakaan bertubi-tubi yang menimpa alutsista TNI, yang merenggut korban jiwa, sangat merugikan. Kerugian itu tidak hanya berdasarkan jumlah dan nilai persenjataan yang rusak atau hancur, namun TNI akan kehilangan sumber daya manusia (SDM) yang terlatih dan profesional, seperti pilot dan awak pesawat, maupun helikopter dan personel pasukan khusus.

Menurut Andi, yang paling sulit digantikan adalah membentuk kembali pasukan berklasifikasi khusus, apalagi mereka yang pernah dikirim belajar ke luar negeri. ”Pembentukan pasukan komando butuh pelatihan selama enam bulan, ditambah berbagai program pelatihan khusus rutin yang diselenggarakan per tahun. Indeksnya, per prajurit komando membutuhkan biaya sedikitnya 300 dollar AS per hari,” ujarnya.

Andi memprihatinkan berulangnya sejumlah kecelakaan pesawat militer. Ini dapat berdampak buruk pada mental dan moral prajurit TNI secara keseluruhan. Proses demoralisasi terjadi sebab muncul anggapan keselamatan prajurit TNI sama sekali tidak diperhatikan.

Upaya pencarian korban terus dilakukan oleh regu pemadam kebakaran pada musibah yang terjadi di Negara bagian Sonora, di utara Meksiko.

Seorang ayah berusaha menembus tembok dengan truk untuk menyelamatkan bayinya, dan bayi-bayi lain yang terperangkap di dalamnya.

Salah satu petugas pemadam kebakaran mengatakan, bangunan hanya memiliki satu jalan keluar.

“Setidaknya 41 anak-anak dan enam orang dewasa dilarikan ke rumah sakit.  Beberapa diantaranya menderita luka parah dan luka bakar mungkin dibawa ke rumah sakit AS”, terang Gubernur Sonora Eduardo Bours.

Menurut koordinator Palang Merah setempat, Guadalupe Ayala, terdapat sekitar 142 anak-anak di penitipan siang hari pada saat itu, dengan usia mulai dari enam bulan sampai lima tahun, dan enam pegawai untuk merawat mereka. “Petugas pemadam harus membuat lubang di dinding untuk mendapatkan anak-anak”, katanya.

Seorang pejabat setempat menduga api berasal dari gudang milik tetangganya. Sebagian besar anak-anak mati karena asfiksiasi atau menghirup asap, sebagaimana dikatakan ananova.com

Menurut Kepala Dinas Pendidikan Provinsi Kaltim, Syafruddin Pernyata, pemberian bantuan laptop ini rencananya akan diambilkan dari dana Anggaran Pendapat dan Belanja Daerah  (APBD)Perubahan 2009. Pemberian ini sebagai upaya untuk meningkatkan kualitas pada sektor pendidikan, khususnya di Kalimantan Timur.

Pemberian bantuan laptop ini tentunya disesuaikan dengan kemampuan anggaran daerah provinsi. Di Kaltim saja jumlah guru seluruhnya 31.837, jika semuanya mendapatkan laptop tentunya anggaran tidak mencukupi. Oleh karena itu ke depannya wacana satu guru satu laptop dapat diwujudkan secara bertahap.

Lebih lanjut Syafruddin mengatakan, berdasarkan Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 38 Tahun 2007 tentang Pembagian Urusan Pemerintahan Antara Pemerintah Provinsi, Pemerintah Kabupaten, dan Pemerintah Kota, pengelolaan Sekolah Berstandar Internasional (SBI) dan Rintisan Sekolah Berstandar Internasional (RSBI) diserahkan kepada Dinas Pendidikan Provinsi, terutama yang menyangkut soal gedung dan guru. Dengan demikian Pemprov Kaltim akan memprioritaskan pengadaan laptop untuk guru yang mengajar di RSBI dan SBI.
Saat ini terdapat 31 SBI dan RSBI yang tersebar di seluruh Kaltim dengan rincian SMK sebanyak 11 unit, SMA 7 unit, SMP 8 unit, dan SD unit. Tahun ini, guru sekolah-sekolah tersebut yang akan diprioritaskan mendapat laptop. Dari prioritas tersebut, yang paling diutamakan adalah guru yang mengajar di SMK, karena sekolah kejuruan harus memiliki kompetensi lebih dari sekolah lain.

Waaah senang juga ya bapak dan ibu guru yang ada di Kaltim, kepedulian Pemerintah daerah setempat terhadap pendidikan perlu diacungi jempol. Mudah-mudahan dengan adanya bantuan laptop ini bapak ibu guru tidak gatek lagi. Apalagi dilengkapi dengan akses internet, guru-guru di Kaltim semuanya bisa menjadi guru go blog, jadi blogger semua neh.

Tapi harus diingat oleh pak Kepala Dinas, pemberian bantuan laptop ini harus juga dibarengi juga dengan pelatihan mengoperasikan komputer dan internet, supaya lebih efektif. Mudah-mudahan dengan laptop ini para guru bisa lebih meningkatkan kinerjanya, terutama kreatifitas pembelajarannya, sehingga lulusan-lulusan dari sekolah-sekolah di Indonesia bisa bersaing di dunia internsional.

Namun mereka yang tinggal di China daratan, khususnya di Beijing, tidak dapat melaksanakan peringatan itu karena ketatnya pengamanan oleh petugas keamanan.

Dari kompas.com memberitakan beberapa wartawan asing dilarang memasuki Lapangan Tiananmen. Beberapa petugas keamanan selain memeriksa paspor juga memblokir operator kamera TV dan juru foto asing memasuki lapangan yang menjadi saksi bisu peristiwa berdarah tersebut. Beberapa petugas keamanan dengan pakaian preman mengancam akan menindak wartawan dengan tindak kekerasan apabila mereka menolak perintah untuk menjauhi Lapangan Tiananmen.

Di daratan China, Pemerintah Beijing menyensor situs jejaring sosial dan situs foto seperti Twitter dan Flickr. Beijing juga menyensor jaringan televisi CNN dan jaringan berita asing  lain setiap kali jaringan ini menayangkan peristiwa Tiananmen.

Kondisi penindasan yang berlangsung di daratan China tidak terlihat di Hong Kong. Bekas koloni Inggris yang telah kembali ke Pemerintah Beijing pada 1997 itu justru dijadikan sebagai lokasi untuk mengenang peristiwa Tiananmen yang terfokus di Victoria Park dan dihadiri oleh 150.000 warga.

“Sudah waktunya China bertanggung jawab terhadap pembantaian itu,” kata Kin Cheung (17), seorang pelajar Hong Kong. “Mereka harus mengungkap kebenaran.”

Itulah wajah China masa lalu. China masa sekarang sudah berbeda, kran-kran kebebasan mulai dibuka meskipun belum sepenuhnya. Adanya sedikit kebebasan yang diberikan oleh penguasa negeri “Tirai Bambu” saat ini telah merubah China menjadi Negara yang sangat diperhitungkan dan disegani oleh “musuh-musuhnya”, seperti AS dan sekutunya. Namun soal kebebasan, pemerintah China tetap saja membatasi warganya, terutama kebebasan dalam menyampaikan pendapat.

China adalah negara komunis terbesar. Negara ini menganut sistem satu partai, hanya partai komunislah yang berhak hidup di negeri ini. Tentu saja pemerintahannya sangat otoriter, pemerintah (negara) mempunyai kekuasan yang sangat luas, sedangan hak-hak warga negaranya sangat dibatasi. Orang-orang atau kelompok-kelompok yang berseberangan dengan pemerintah dianggap sebagai pengkhianat negara dan dapat dituduh subversif sehingga harus diberangus.

Pernyataan ini disampaikan oleh model cantik itu saat wawancara di salah satu TV swasta Indonesia. Penampilan Manohara dalam setiap wawancara dengan stasiun televisi sebelumnya selalu banyak senyum. Namun pada Rabu (3/6/2009), saat tampil di ‘Seputar Indonesia’ penampilan Mano sungguh berbeda. Model kelahiran Jakarta, 28 Februari 1992 yang mengaku sering dianiaya suaminya itu berlinang air mata. Mano tidak kuasa lagi menahan tangis saat mengungkapkan perkosaan yang pernah dialaminya.

“Saya dulu pernah diperkosa oleh Fakhry sebelum nikah, saya memang baru bicara sekarang,” kata Mano sambil sesenggukan. Ibunda Mano, Daisy Fajarina yang ada di samping Mano tampak menepuk-nepuk pundak putrinya itu. Ini adalah kali pertama Mano menangis di depan publik.

Dalam ‘Seputar Indonesia’, Mano tampil bersama ibunya, Daisy Fajarina. Sang presenter juga menghadirkan sahabat Fakhry, M Soberi untuk dimintai tanggapan.

Awalnya, perbincangan di acara itu berlangsung biasa saja, nyaris sama dengan dialog yang sebelumnya muncul di TV lainnya. Mano yang mengenakan kaos warna merah menjelaskan tentang siksaan yang didapatnya dari sang suami. Mano juga menjelaskan kisah kaburnya dari Singapura.

Pernyataan Mano lantas dikonfrontir dengan Soberi. Mano dan ibunya pada mulanya berusaha menangkis kata-kata Soberi. Mano tidak bisa berkata-kata saat Soberi terus menerus mencercanya. Soberi mencecar Mano tentang perasaan model cantik itu pada Fakhry.

Menurut Soberi, Mano pernah mengaku cinta dan bersumpah setia menjadi istri putra keempat Sultan Kelantan itu. Pihak televisi meminta Soberi untuk memberi kesempatan Mano untuk berbicara, tapi Soberi tidak mau diam.

Mendapatkan cercaan itu, Mano mengakui ia awalnya sayang pada Fakhry. Mano menegaskan antara sayang dan cinta itu berbeda. Mano membenci Fakhry karena diperlakukan dengan buruk. “He knows that i hate him, but dia tetap tidak mau mendengar,” kata Mano.

Mudah-mudahan kasus Mano segera terselesaikan sehingga cepat diketahui kebenarannya oleh masyarakat, supaya tidak timbul fitnah. Ini adalah kasus kesekian kalinya kekerasan yang terjadi pada WNI di Malaysia.

Mudah-mudahan bisa menjadi pelajaran bagi para orang tua supaya lebih berhati-hati dalam memilihkan jodoh untuk anaknya, terutama anak gadisnya. Salah-salah ya seperti ini nih.

Sumber: detik.com

Sumber kompas.com menuliskan, kasus ini bermula ketika Ny. Prita menyampaikan keluhan mengenai pelayanan RS Omni International yang dimuat pada surat terbuka ke costumer@banksinarmas.com. Tulisan yang dimuat dalam milis mengenai keinginan Prita untuk mendapatkan catatan trombosit yang sebenarnya tak sulit itu menyebar di internet sehingga menjadikan dia digugat oleh RS Omni.

Prita Mulyasari dijerat dengan Pasal 27 UU 11/2008 tentang Informasi dan Transaksi Elektronik (ITE). Tulisan Prita dianggap telah merugikan dan mencemarkan nama baik Omni International Hospital maupun dokter Hengky Gozal dan dokter Grace Hilza. Menurut Kuasa Hukum RS Omni, Heribertus Hartojo, tulisan Prita tidak berdasar pada fakta dan bukti. “Itu dibuat tanpa fakta dan bukti yang sah menurut hukum,” terang Heri.

Heribertus menambahkan, penggunaan UU ITE untuk menjerat Prita tidak menyalahi aturan karena yang menjadi pelapor adalah dr Hengky dan dr Grace dan bukan institusi sebagai subjek pelapor.

Prita digugat secara perdata oleh RS Omni, dr Hengky dan dr Grace. Sedangkan secara pidana digugat oleh dr Hengky dan dr Grace. Secara perdata, Prita diganjar hukuman membayar kerugian materiil Rp 161 juta dan imateriil Rp 100 juta. Sedangkan sidang pidana dilakukan pada 4 Juni.

Adanya banyak dukungan kepada Prita Mulyasari dari para blogger dan berbagai pihak termasuk presiden sendiri membuat RS Omni berkeinginan mencabut gugatanya. Pihak RS siap mencabut gugatannya terhadap Prita Mulyasari dengan dua syarat. Salah satu syarat adalah Prita tak lagi meminta catatan medis terkait hasil lab trombositnya yang berjumlah 27.000.

“Kita menunggu (untuk mencabut gugatan), kalau Ibu Prita tidak lagi meminta 27.000 itu dan juga kalau Ibu Prita mengakui kesalahannya,” ujar kuasa hukum RS Omni International, Heribertus Hartojo, di RS Omni International Alam Sutra, di kawasan Serpong, Tangerang, Rabu (3/6/2009).

“Karena itu ada pidananya, ada dokter Hengky dan dokter Grace sebagai subjeknya,” ujar Heri.

Dari kasus tersebut sebenarnya Toto tuh masih bingung, kenapa hanya catatan trombosit hasil lab yang berjumlah 27.000 yang diajukan sebagai syarat pencabutan gugatan RS Omni terhadap Prita.

Sebagai orang awam Toto ngga’ ngerti soal itu, apa mungkin ini termasuk kode etik kedokteran dimana catatan medis seorang pasien harus dirahasiakan. Atau justru pelanggaran kode etik jika menyembunyikan catatan medis. Tapi waktu Toto check kesehatan semua cataan medis diberitahu loh oleh pihak RS.

Sebagai catatan, indikasi seseorang suspect demam berdarah adalah jika trombosit kurang dari 150.000, jika trombosit 150.000 atau lebih berarti tidak ada alasan seseorang menjalani rawat inap. Yang menjadi pertanyaan kemudian, mengapa dokter tidak memberikan catatan medisnya kepada Ibu Prita?

Ada apa ya dengan Omni International Hospital?

Yang jelas sebagai sesama blogger Toto sangat mendukung dibebaskannya Ibu Prita, demi tegaknya hukum dan kedilan di negeri ini!!!!

Setelah masyarakat merasakan manfaat mengkudu dan dikejutkan oleh fenomena buah merah yang masih dalam penelitian, sekarang minyak kelapa murni atau virgin coconut oil (VCO) mulai mengemuka. Senyawa ini dipercaya mampu mengobati aneka penyakit. Apa benar demikian?

Minyak kelapa sebenarnya bukan produk baru bagi masyarakat kita. Sejak dahulu masyarakat sudah terbiasa mengonsumsi minyak ini, baik untuk memasak maupun sebagai ramuan obat tradisional. Hasil riset para ahli baru-baru ini membuktikan bahwa minyak kelapa murni baik untuk kesehatan.

Pamor minyak kelapa sempat meredup setelah media barat memberitakan beragam kekurangan minyak kelapa salah satunya karena kandungan asam lemak jenuh yang cukup tinggi. Alhasil mereka menganjurkan untuk mengkonsumsi minyak kelapa sawit minyak sayur, atau minyak jagung.

Kenyataan membuktikan, Amerika Serikat dimana penduduknya banyak mengonsumsi minyak sayur, angka kejadian penyakit jantung cukup tinggi. Artinya, pendapat bahwa minyak sayur lebih aman dibanding minyak kelapa mulai dipertanyakan.

Sementara itu riset yang dilakukan oleh dr Weston A Price seorang ahli gizi dari Amerika Serikat menunjukkan konsumsi minyak kelapa tidak serta merta mengakibatkan penyakit jantung. Penelitian yang dilakukan di pulau Pukapuka, Selandia Baru menemukan bahwa kasus penyakit jantung disana sangat rendah, padahal sebagian besar penduduknya mengonsumsi minyak kelapa dalam jumlah yang sangat besar, sekitar 60% dari total kalori yang dikonsumsi

Minyak kelapa pada umumnya dibagi menjadi dua kategori utama yaitu RBD dan Virgin. Proses pembuatan dan pemilihan buah mempengaruhi kualitas, penampakan, rasa, bau dan tentu saja khasiatnya.

Perbedaan proses pembuatan ini sangat mencolok dan berbeda nyata.

RBD singkatan dari “Refined, Bleached and Deodorized” atau minyak yang disuling, dikelantang dan dihilangkan baunya. Sedangkan Virgin bisa diartikan masih murni atau perawan.

RBD terbuat dari kopra (daging kelapa yang dijemur matahari atau diasapi). Sesuai kondisinya, bahan ini relatif kotor dan mengandung bahan asing yang mempengaruhi hasil akhirnya. Bahan asing ini bisa berupa jamur, tanah, sampah dan kotoran lainnya. Proses penjemuran dan pengasapan memberikan pengaruh besar pada hasil akhir. Demikian pula banyaknya jamur sangat mempengaruhi warna dan bau minyak. Minyak mentah (crude oil) yang dihasilkan bisa berwarna coklat tua sampai keabuan dan berbau tengik menyengat.

Untuk menghasilkan minyak goreng dan minyak komersial lainnya, pabrikan memproses lebih lanjut dengan menyuling memakai pelarut kimia dan menghilangkan baunya. Untuk maksud ini bisa menambahkan bahan kimia seperti beberapa jenis soda (NaOH atau KOH). Bau dihilangkan dengan menyaring melalui karbon aktif. Tentu saja semua ini sangat mempengaruhi viscositas (tingkat kekentalan), BD (berat jenis), titik beku, rasa, bau dan sebagainya. Pada umumnya yang membedakan dengan mudah adalah baunyadihilangkan dan rasanya hambar. Minyak RBD masih bisa digunakan untuk keperluan makanan di rumah tangga dan industri.

Bagaimana membuat VCO?

VCO adalah minyak nabati yang dibuat dari buah kelapa (Cocos nucifera L). Proses pembuatannya dimulai dari pemilihan buah kelapa. Kelapa tua segar adalah bahan baku terbaik. Setelah kulit arinya yang berwarna kecoklatan dikupas, buah kelapa diparut dan diperas menggunakan mesin pemeras santan (coco milk expeller) atau dengan tangan secara manual. Perasan santan kental kemudian dimasak dengan suhu di bawah 60oC. Sampai terbentuk lapisan belondo (endapan protein kelapa) pada bagian paling bawah, air dan lapisan minyak murni berwarna bening pada lapisan paling atas. Hasil minyak tidak mempunyai rasa dan beraroma khas kelapa. Minyak inilah yang dikenal dengan sebutan minyak perawan atau VCO.

Proses pembuatan VCO juga bisa dilakukan dengan proses dingin tanpa pemanasan. Langkah pertama memeras santan menggunakan air kelapa, proses berikutnya menambahkan enzim dari nanas (ananase), getah pepaya (papain) atau Kepiting sungai/yuyu yang dihaluskan. Selain dengan menambahkan enzim, fermentasi juga bisa dilakukan dengan menambahkan starter khamir Saccharomyces cereviseae atau ragi roti. Fermentasikan dalam suhu 30oC – 35oC selama 12 jam. Diamkan selama satu malam, keesokan paginya tinggal memisahkan blondo dengan minyak kelapa murni. Hasilnya berupa minyak kelapa murni yang rasanya lembut dan bau khas kelapa yang unik. Apabila beku warnanya putih murni dan dalam keadaan cair tidak berwarna atau bening.

Zat Apa yang Terkandung dalam VCO?

Virgin Coconut Oil dibuat dari kelapa segar tanpa melalui proses pemanasan, mengandung lauric acid atau asam laurat yang menurut hasil penelitian secara ilmiah membuktikan bahwa asam laurat dalam tubuh manusia dirubah menjadi monolaurin dan yang menjadi paling kuat dalam membunuh virus, bakteri, cendawan dan protozoa sehingga dapat menanggulangi serangan virus seperti HIV, herpes, influenza dan berbagai bakteri patogen termasuk listeria monocytogenes dan helicobacter pyloryd.

Disamping itu sebagai Asam Lemak Rantai Sedang (MCFA) berfungsi meningkatkan etabolisme dalam tubuh sehingga dapat menambah energi dan dapat mengontrol berat badan. Penelitian sejak tahun 1982 telah menghasilkan produk VCO yang telah dibuktikan secara ilmiah bahwa asam laurat dapat menanggulangi penyakit Diabetes, Kolesterol, Hepatitis C, Jantung koroner, Prostat, Osteoporosis, Maag, Ambeien luar dan dalam, Penuaan dini, dll.

Sama seperti yang terdapat pada Air Susu Ibu (ASI) yang memberikan perlindungan kepada sang bayi, asam laurat juga dibutuhkan manusia dewasa. Bagi manusia dewasa membutuhkan

asam ini rata-rata 24 gr per hari, yang berarti setara dengan tiga sendok makan VCO, artinya dalam satu hari VCO dapat dikonsumsi sebanyak tiga kali.

Kandungan Nutrisi dan Asam Lemak VCO/100 g
Energi: 3.760 kal
Protein: 0
Karbohidrat: 0
Gula: 0
Lemak: 100 g
Lemak jenuh: 92,1 g

Medium chain fatty acids (MCFA)
Asam kaprilat: 8 g
Asam kaprat : 10 g
Asam laurat : 48 g
Asam Miristat: 17 g
Long chain fatty acids (LCFA)
Asam palmitat: 9 g
Asam stearat : 2 g
Polyunsaturated : 2,1 g

Apa Saja Manfaat VCO?

Sebenarnya, penelitian klinis yang mendalam tentang manfaat VCO belum terlalu banyak, sehingga secara medis manfaat VCO belum bisa dipertanggungjawabkan. Meskipun demikian ada ahli yang merasakan manfaat VCO ini untuk mengobati penyakit. Salah satunya adalah dr Zainal Gani, dokter yang juga menjadi pengarang buku Bebas Segala Penyakit Dengan VCO.

Menurut dokter Zainal, VCO memiliki kandungan asam laurat yang tinggi. Asam laurat merupakan asam lemak jenuh berantai sedang atau disebut juga dengan medium chain fatty acid (MCFA). Asam lemak ini sangat mudah diserap oleh tubuh, tidak ditimbun dulu sebagai lemak seperti asam lemak berantai panjang.

Beberapa penelitian ilmiah menemukan beragam manfaat VCO bagi kesehatan dan pengobatan penyakit. VCO diyakini mampu mengatasi beragam ganguan kesehatan, seperti penyakit saluran pencernaan dan penyakit degeneratif. Menurut standar internasional, VCO baru akan berkhasiat jika di dalam minyak kelapa murni ini terkandung asam laurat minimal sebanyak 25%.

Berdasarkan pengalaman pribadi, dokter Zainal mengutarakan bahwa VCO mampu menurunkan kadar gula darah. Sebagai pengidap diabetes mellitus, dokter Zainal melakukan percobaan terhadap dirinya sendiri. Hasilnya, kandungan gula darahnya turun dari 265 menjadi 165 ml/dl dalam kurun waktu semalam. Hal itu dia alami setelah dia mengonsumsi VCO 30 cc sebanyak 3 kali sehari.

Selain itu menurut dokter Zainal, VCO juga bermanfaat mengurangi risiko kanker. Asam lemak jenuh rantai sedang dalam VCO dipercaya dapat bersifat sebagai anti karsinogenik yang mampu mencegah dan memerangi agen-agen karsinogenik pemicu timbulnya sel kanker.

Jika Anda punya masalah dengan gigi, Dr. Zainal juga menyarankan untuk mengonsumsi VCO. Menurutnya, MCFA VCO di dalam tubuh dapat mempermudah penyerapan mineral seperti Mg dan Ca, yang termasuk mineral penting dalam pembentukan dan perawatan gigi. Asam lemak VCO di dalam tubuh juga akan diubah menjadi zat yang bersifat sebagai antimikroba. Antimikroa inilah yang akan memerangi bakteri penyebab masalah gusi dan gigi berlubang.

Hasil penelitian dr Condrado Dayrit asal Filipina menunjukkan bahwa asam laurat dan asam kaprat yang terkandung di dalam VCO mampu membunuh virus. Di dalam tubuh, asam laurat diubah menjadi monolaurin sedangkan asam kaprat berubah menjadi monokaprin. Senyawa ini termasuk senyawa monogliserida yang bersifat sebagai antivirus, antibakteri, antibiotik dan antiprotozoa. Monokaprin ini yang digunakan pada suplemen bermerek Capricidin untuk memerangi virus HIV.

Manfaat Lain VCO dapat membantu menurunkan berat badan/obesitas

Kegemukan dan obesitas sekarang mudah terlihat pada anak-anak golongan menengah ke atas yang tinggal di kota-kota besar yang keranjingan menyantap junkfoods, ayam goreng, kentang goreng, pop-corn, pizza. donat, Oreo, kreker, biskuit, snacks dll yang digoreng dan atau diolah dengan minyak sayur, margarin dan shortening. Kejadian ini sudah melanda di Amerika Serikat, dan tidak kurang dari 60% golongan anak dan remaja mengalami obesitas dan morbid obesitas.

Obat-obat patent (allopathic) tidak bisa menyembuhkan keracunan lemak trans atau free radicals, malah sebaliknya lemak trans bisa membunuh kita (Drugs do not cure disease, Yokie Newa, 1997 dan Free Radicals invite death, Yokie Newa 1999). Sebaliknya menggoreng dan atau mengolah makanan dengan minyak kelapa adalah yang paling aman dan paling sehat, karena hanya menghasilkan energi, bukan kolesterol dan jaringan adiposa dan tidak pula menghasilkan lemak trans atau radikal bebas.

Salah satu makanan yang bisa meningkatkan metabolisme bahkan lebih dari protein adalah minyak kelapa. MCFA merubah metabolisme ke tingkatan yang lebih tinggi, membakar lebih banyak kalori. Hal ini terjadi setiap saat makan MCFA, karena MCFA meningkatkan angka metabolik, mereka merupakan lemak makan yang sebenarnya bisa mengurangi berat badan. Lemak makan yang menurunkan berat badan bukan menambahnya merupakan satu konsep yang sangat asing, namun itulah yang benar-benar terjadi.

Berbagai informasi tentang manfaat VCO tersebut memberikan harapan baru akan munculnya sebuah zat yang bisa bermanfaat untuk kesehatan manusia. Meskipun demikian sampai saat ini masih belum diketahui secara pasti mekanisme yang mendasari berbagai manfaat VCO. Artinya, masih perlu dilakukan penelitian mendalam tentang manfaat VCO sebelum dipastikan bahwa senyawa ini memang bermanfaat bagi kesehatan.

Baru Sebatas Bahan Pangan Fungsional

Kepada penulis, Prof DR Ir Made Astawan, MS, ahli gizi dari Institut Pertanian Bogor (IPB) menjelaskan, konsumsi VCO di kalangan mayarakat dan peredaran VCO yang semakin mudah diperoleh perlu diwaspadai. Sejauh ini penelitian manfaat VCO terhadap pengobatan penyakit baru penelitian awal dan belum diuji klinis.

Manfaatnya baru sebatas meningkatkan stamina tubuh, mirip suplemen pangan fungsional dan belum dikategorikan sebagai obat. Klaim produsen yang menyatakan VCO bisa menyembuhkan beragam penyakit sebenarnya cenderung menyesatkan. Apalagi untuk penderita penyakit tertentu seperti diabetes. Para penderita diabetes sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi VCO.

Riset dan uji klinis telah membuktikan keampuhan dan khasiat virgin coconut oil untuk menyembuhkan berbagai penyakit dan kehidupan sehat lainnya. Ringkasan ini diharapkan memberikan pengetahuan dan kita bersama memiliki harapansehat lebih besar dari manfaat Virgin Coconut Oil. Mari kita simak bersamaringkasan berikut ini :

1. Mematikan berbagai virus yang menyebabkan mononucleosis, influenza, hepatitis C, cacar air, herpes dan penyakit-penyakit lainnya.

2. Mematikan berbagai bakteri penyebab pneumonia, sakit telinga, infeksi tenggorokan, gigi berlubang, keracunan makanan, infeksi saluran kencing, meningitis, gonorrhea, luka gangren dan masih sangat banyak lainnya.

3. Mematikan jamur dan ragi yang menyebabkan candida, jock itch, kadas, athletes foot, ruam karena keringat dan popok dan infeksi lainnya.

4. Melumpuhkan dan mematikan cacing pita, lice, giardia dan parasit lainnya.

5. Menyediakan sumber nutrisi dan energi cepat.

6. Meningkatkan energi dan stamina yang memperbaiki fisik dan penampilan atlit.

7. Memperbaiki pencernaan dan penyerapan vitamin-vitamin dan asam amino yang larut dalam lemak.

8. Memperbaiki sekresi insulin dan pendayagunaan glukosa darah.

9. Meredakan stres pada pankreas dan sistem-sistem enzim tubuh.

10. Membantu meredakan gejala-gejala dan mengurangi resiko kesehatan yang dihubungkan dengan diabetes.

11. Mengurangi gangguan yang dikaitkan dengan gejala kesulitan pencernaan dan cystic fibrosis.

12. Memperbaiki penyerapan kalsium dan magnesium serta mendukung perkembangan tulang dan gigi yang kuat.

13. Membantu melindungi diri terhadap serangan penyakit osteoporosis.

14. Membantu meredakan gejala sakit saluran kandung kemih.

15. Meredakan gejala yang dihubungkan dengan Chron’s disease, ulcerative colitis dan bisul perut.

16. Mengurangi peradangan kronis.

17. Mendukung penyembuhan dan perbaikan jaringan tubuh.

18. Mendukung dan membantu fungsi kekebalan tubuh.

19. Membantu melindungi tubuh dari kanker payudara, kanker colon dan kanker lainnya.

20. Baik buat jantung; tidak meningkatkan cholesterol darah atau kelengketan platelet.

21. Membantu mencegah sakit jantung, atherosclerosis dan stroke.

22. Membantu mencegah tekanan darah tinggi.

23. Membantu mencegah sakit periodental dan kerusakan gigi.

24. Berfungsi sebagai antioksidan pelindung.

25. Membantu melindungi tubuh dari radikal bebas berbahaya yang meningkatkan

26. penuaan dini dan penyakit degeneratif.

27. Memperbaiki pendayagunaan asam lemak essensial dan melindunginya dari oksidasi.

28. Meredakan gejala kelelahan kronis.

29. Meredakan gejala benign prostatic hyperplasia (pembesaran prostat).

30. Mengurangi tekanan epileptis.

31. Melindungi tubuh dari penyakit ginjal dan infeksi kandung kemih.

32. Membantu mencegah sakit liver.

33. Kandungan kalori lebih rendah dari lemak lain sehingga efek penggunaan maksimal untuk pengobatan jauh lebih baik.

34. Mendukung fungsi thyroid.

35. Meningkatkan aktifitas metabolik sehingga memberikan efek penurunan berat badan yang alamiah dan stabil (mencegah kegemukan).

36. Mencegah infeksi topical bila dioleskan (melalui kulit).

37. Mengurangi gejala psoriasis, eksim dan dermatitis.

38. Mendukung keseimbangan kimiawi kulit secara alami.

39. Melembutkan kulit dan mengencangkan kulit dan lapisan lemak di bawahnya.

40. Mencegah keriput, kulit kendor dan bercak-bercak penuaan.

41.Memberikan penampilan rambut yang sehat dan tidak kering.

42. Mencegah kerusakan yang ditimbulkan radiasi sinar ultra violet pada kulit.

43. Mengendalikan ketombe.

44. Membantu memberikan vitalitas dan terasa lebih muda.

45. Menolak oksidasi sehingga memberikan perlindungan terhadap oksidasi berlebihan.

46. Virgin coconut oil pada suhu tinggi tidak membentuk zat yang berbahaya seperti pada vegetable oil lainnya.

47. Tidak memiliki efek samping yang berbahaya bila dikonsumsi.

48. Tidak beracun untuk dikonsumsi

Manfaat Virgin Coconut Oil bagi Manusia

MINYAK kelapa Virgin dikenal sebagai minyak yang mampu melangsingkan tubuh sehingga cenderung digemari oleh para gadis yang memahami manfaatnya. Manfaat minyak yang asalnya dari buah kelapa ini lebih luas daripada sekadar pelangsing tubuh. Demikian dikatakan Suhirman, Ahli Peneliti LIPI, Kebun Raya Bogor yang mempresentasikan hasil penelitiannya di Jakarta, belum lama ini.

Hasil-hasil penelitian membuka tabir kerahasiaan alam yang terkandung dalam buah kelapa, menyajikan data tentang manfaat minyak beraroma gurih dan lembut itu untuk meningkatkan metabolisme tubuh, serta menanggulangi beraneka penyakit.

Minyak kelapa Virgin mengandung lauric acid yang tinggi (sampai 53 persen), sebuah lemak jenuh dengan rantai karbon sedang (jumlah karbonnya 12) yang biasa disebut medium chain fatty acid alias MCFA.

Mendengar kata lemak jenuh, orang mudah menjadi takut, terseret oleh mitos tentang bahaya lemak jenuh bagi kesehatan, tanpa menyimak bahwa lemak jenuh yang berantai sedang, justru mendukung kesehatan kita.

Hasil-hasil penelitian menunjukkan, penggunaan minyak kelapa Virgin untuk memasak makanan akan meningkatkan ketahanan tubuh terhadap penyakit-penyakit yang mematikan. Di dalam tubuh manusia lauric acid akan diubah menjadi monolaurin, sebuah senyawa monoglyceride yang bersifat antivirus, antibakteri, dan antiprotozoa.

Dengan sifatnya itu, monolaurin dapat menanggulangi serangan virus-virus seperti HIV, herpes simplex virus-1 (HSV-1), vesicular stomatitis virus (VSV), visna virus, cytomegalovirus (CMV), influenza, dan berbagai bakteri patogen termasuk listeria monocytogenes dan helicobacter pyloryd, serta protozoa seperti giadia lamblia.

Selain mengandung lauric acid, minyak kelapa Virgin juga mengandung capric acid yang, walaupun kandungannya cuma enam persen, juga bermanfaat bagi kesehatan. Di dalam tubuh kita, lemak berantai sedang yang jumlah karbonnya sepuluh ini diubah menjadi monocaprin, yang bermanfaat untuk mengatasi penyakit-penyakit seksual, seperti virus HSV-2 dan HIV-1, dan bakteri neisseria gonorrhoeae.

Sifat-sifat antiinfeksi yang dipunyai asam-asam lemak bergantung pada struktur kimianya, misalnya monoglyserides bersifat antiinfeksi. Sedangkan diglycerides dan triglycerides bersifat tidak antiinfeksi.

Di antara lemak-lemak jenuh yang berantai karbon sedang, lauric acid mempunyai antiviral activiy yang lebih besar daripada caprylic acid (dengan delapan karbon), capric acid (sepuluh karbon), atau myristic acid (dengan 14 karbon).

Adalah Dr Condrado Dayrit, yang pada tahun delapan puluhan menjabat sebagai Presiden The National Academy of Science dan Direk-tur Medis Potenciano Medical Center, Filipina, yang mula-mula melaporkan hasil penelitiannya tentang kemampuan lauric acid ataupun capric acid mematikan virus HIV.

Setelah profesor JJ Kabara mematenkan hasil penelitiannya lebih dari tiga puluh tahun yang lalu, hasil-hasil penelitian tentang kemampuan minyal kelapa Virgin menanggulangi serangan virus telah banyak dipatenkan misalnya, paten yang dipunyai New England Deacones Hospital yang berjudul Kernel Oils and Disease Treatment.

Kontrol Berat Badan

Lemak jenuh berantai sedang yang terkandung dalam minyak kelapa Virgin juga bermanfaat untuk mengontrol berat badan. Obesitas telah menjadi masalah kesehatan masyarakat di Amerika Serikat, yang 55 persen rakyatnya mengalami masalah kelebihan berat badan.

Obesitas, penyakit jantung, dan osteoporosis adalah keadaan-keadaan yang diakibatkan oleh rendahnya tingkat metabolisme tubuh. Untuk menghasilkan energi dari karbohidrat, dibutuhkan insulin agar glukosa dapat masuk ke dalam sel.

Banyak orang mengalami masalah produksi insulin ketika mereka menjadi tua sehingga tubuhnya mengalami kesulitan memperoleh energi dari karbohidrat. Glukosa yang tidak atau belum dimanfaatkan untuk energi diubah menjadi triglyceride dan diedarkan ke seluruh tubuh.

Trigliceride dan lipoprotein harus menembus dinding sel agar dapat digunakan menjadi energi, dan keduanya juga membutuhkan enzim untuk bisa menembus membran mitokondria di dalam sel, tempat energi dihasilkan.

Namun, MCFA mempunyai sifat unik, yaitu bahwa dia tidak membutuhkan enzim untuk menembus dinding mitokondria sehingga dapat menghasilkan energi dengan cepat dan efisien. Itulah sebabnya ada orang mengatakan, mengonsumsi MCFA mirip dengan mengisi kendaraan dengan bahan bakar yang beroktan tinggi.

Dikarenakan MCFA mudah diserap ke dalam sel kemudian ke dalam mitokondria, metabolisme pun meningkat. Penambahan energi yang dihasilkan oleh metabolisme itu menghasilkan efek stimulasi dalam seluruh tubuh kita.

Di samping meningkatkan level energi kita, ada manfaat lain seiring dengan peningkatan metabolisme itu misalnya, peningkatan daya tahan terhadap penyakit dan percepatan penyembuhan dari sakit. Dengan peningkatan metabolisme, sel-sel kita bekerja lebih efisien. Mereka membentuk sel-sel baru serta mengganti sel-sel yang rusak dengan lebih cepat.

Peneliti Jepang, T Fushiki dan K Matsumoto melaporkan, dengan mengonsumsi minyak kelapa Virgin, badan tidak hanya mempunyai energi lebih besar, tetapi juga mempunyai daya tahan lebih lama.

Dalam pemanfaatannya, minyak kelapa Virgin dapat dikonsumsi secara langsung, atau dipakai untuk memasak. Dengan struktur kimia yang tidak mengandung double bond, minyak ini bersifat tahan terhadap panas, cahaya, oksigen, dan tahan terhadap proses degradasi. Dengan sifat itu, minyak kelapa Virgin dapat disimpan dengan mudah pada suhu kamar selama bertahun-tahun.

Sebagai negara kepulauan terbesar, Indonesia memiliki kebun kelapa (Cocos nucifera) terluas di dunia yakni seluas 3.712 hektare, yang hampir seluruhnya adalah perkebunan rakyat dan merupakan sumber penghasilan sekitar dua setengah juta keluarga petani.

Namun, nilai ekspor minyak kelapa kita (32,2 persen) masih di bawah Filipina (45,6 persen dari total ekspor dunia). Konsumsi minyak kelapa terbesar adalah negara-negara Eropa Barat sebesar 570.000 ton atau 20,3 persen. Kemudian Amerika Serikat (AS) sebesar 467.000 ton (atau 16,6 persen), dan India sebesar 451.000 ton (16,1 persen). (lipi.go.id/E-5)

Sumber:

- http://www.suarapembaruan.com – Biotek (gizi.net)

- Muray Price, Ph.D. 2003. Terapi Minyak Kelapa (http://budiboga.blogspot.com)

- Iwan. T. Budiarso, DVM., M.Sc., Ph. D., APU, Minyak Kelapa versus Ateriosklerosis http://www.Indosiar.com (baliwae.com)

- Dr. AH Bambang Setiaji, M.Sc, Menyingkap Keajaiban Minyak Kelapa Virgin,2005 (baliwae.com)

]]> http://sunartoedris.wordpress.com/2009/06/02/manfaat-virgin-coconut-oil/feed/ 0 sunartoedris coconutoilqp5